Ziel des fairen Handels ist es nicht, milde Gaben aus dem reichen Norden an den armen Süden zu verteilen, sondern die ungerechten Strukturen im Handel mit der „Dritten Welt“ zu verändern.

Für qualitativ hochwertige Produkte erhalten die Erzeuger einen fairen Lohn. So können wir hier mit dem Kauf dieser Produkte ganz konkret dazu beitragen, dass die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Erzeuger in ihren Heimatregionen verbessert werden.

In St. Cyprian werden jeden Sonntag nach dem Gottesdienst im Gemeindesaal Lebensmittel aus fairem Handel zum Verkauf angeboten.